Вход на сайт
Sauerbraten
885 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ tantenata 09.12.17 15:56, Последний раз изменено 09.12.17 18:44 (Lenа)
Кислое оно конечно. Мясо очень нежное, его долго маринуют. Есть разные варианты, из говядины или из конины, соус с изюмом и без, итд. Посмотрите в википедии, какие варианты есть, и можете выбрать, что к этому мясу делать. В рецептах можно глянуть, как долго ему в духовке сидеть.
И я бы даже не покупала готовое а сама бы замариновала, не сложно, только долго. Лично мне понравилось.
Tempora mutantúr et nós mutámur in illis.