Вход на сайт
Можно ли есть леща из Рейна?
1450 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ delta174 16.10.17 18:51, Последний раз изменено 18.10.17 16:57 (Emilinda)
лещ костлявый
У нас есть знакомый рыбак (почти родственник - дядя нашей младшей невестки), он ловит рыбу в Рейне и регулярно делится с нами уловом. Научил меня правильно жарить лещей. Оказывается, чтобы мелкие косточки прожарились как следует, надо на спинке леща делать перед жаркой частые поперечные надрезы (с обоих сторон), тогда с мелкими косточками никаких проблем не возникнет, они срановятся съедобными.
Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том, чтобы не
делать того, чего не хочешь.