Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

как сделать фаршированные перцы чтоб начинка не выпала

06.10.17 14:57
Re: Как?! Ну как сделать фаршированные перцы чтоб начинка не выпала
 
Loket старожил
Loket
в ответ Kissed 06.10.17 14:44

То есть Вы их просто в кипяток положили, как пельмени?

Я перцы начиняю, складываю в кастрюлю так, чтоб они там лежали очень плотно и заливаю соусом из воды, консервированных томатов с пассероваными луком и морковью. Тушу на медленном огне, чтоб чуть-чуть только булькало. Ничего не вываливается, жижи никакой нет

 

Перейти на