Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Посоветуйте специальные высокоактивные (кондитерские) дрожжи.​

01.09.17 15:44
Re: Посоветуйте специальные высокоактивные (кондитерские) дрожжи.​
 
lololo.tststs знакомое лицо
lololo.tststs
в ответ domtwoi 01.09.17 10:52

А вообще, почитайте матчасть - очень помогает!


Дрожжи — виды, использование, закладка, выбор

Основные компоненты хлебного теста и их влияние на тесто


Ирина Хлебникова очень хорошо работает со всеми видами теста, например:

Сдобные булочки по ГОСТу

 

Перейти на