Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Поделитесь полезными салатами.

09.05.17 13:28
Re: Поделитесь полезными салатами.
 
Люмия старожил
Люмия
в ответ DomoArigato 08.05.17 18:33, Последний раз изменено 09.05.17 13:31 (Люмия)

на 2 порции

Салат из ростков маша

пророщенный маш 200 гр


лук 1/2 штсоевый соус 1 ст.л.чеснок 1 зубчикзеленый лук 2 перышказира


Ростки маша обдать кипятком или 1мин бланшировать, переложить в холоднную воду (для хрусткости) дать стечь Переложить в салатницу, нашинковать зелёный лук, выдавить чеснок, добавить зиру,влить 1ст л соевого соуса

Половинку лука кольцами обжарить на масле до светлой коричневости, Добавить горячий лук и масло в салат Перемешать дать немного настояться, Всё

 

Перейти на