Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Поделитесь полезными салатами.

27.11.16 13:08
Re: Поделитесь полезными салатами.
 
Elsir патриот
Elsir
в ответ ALLAANNA 26.11.16 23:07

добавлю в компанию такой салат:

рукколу промыть, обсушить, нарезать поменьше, чтобы удобней в рот отправить. Спаржу нарезать наискосок кусочками в 2 см и обжарить на сковороде с минимумом масла. Обжарить слегда, чтоб еще немного хрустскость осталась. Помидорки на половинки, и клубнику тоже. Обжаренные пиниенкерне.
Заливка.... Хм. наверно надо импровизировать. У нас была сладкая мюнхенская горчица, салатная приправа от Knorr, оливковое масло, бальзамический уксус. клубничное варенье, немного воды, Все это по ложке, на глазок


 

Перейти на