Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Поделитесь полезными салатами.

25.11.16 18:20
Re: Поделитесь полезными салатами.
 
Stepashka2015 завсегдатай
в ответ Чужое лицо 24.11.16 20:28, Последний раз изменено 25.11.16 18:22 (Stepashka2015)

тогда обязательно попробуйте запеченные груши (должны быть сочные) с сыром горгонзола. берем груши, режем пополам вдоль, у каждой половинки срезаем немного бочок, чтоб груши стояли. ложкой вынимаем семечки и получаются лодочки. сладкую (dolce!) горгонзолу по ложечке кладем в груши и в духовку минут на 15, чтоб сыр растаял и груши размягчились. в это время берем орехи (я беру грецкие), немного обжариваем с сахаром, чтоб карамелизовались. достаем груши, кладем орехи сверху (или посыпаем если некрупные) и поливаем медом (я беру в тюбике мед). очень вкусный десерт к белому вину! (и не только). есть и плакать от удовольствия!



 

Перейти на