думаю выбор в пользу этого места сделан правильно, так как отпуск планируем а) с ребёнком в возрасте 9 лет и б) в апреле месяце.

Выбор в пользу Канар в апреле в принципе сложно назвать правильным, ибо это один из самых мертвых месяцев. Вода холодная, никакой юг острова не спасет - океан везде общий. Расчитывайте градусов на 18. В принципе, купаться таки можно, но далеко не всем это доставит удовольствие.

Отел должен быть с хорошей кухней (муж тот еще гурман), для меня желательно со Spa, в случае если нам с погодой ну совсем не повезёт.
Ну а для ребёнка желательно хорошие детские басики, горки не обязательно.
Ну и конечно же, что бы ну прям рядом с пляжем.

ИМХО, с большими запросами и апрелем дорога на Канарах одна - на круизник. Там и развлекуха, и басики-горки, и СПА, и источников жрачки достаточно. Подыщите подходящие маршрут, лайнер, сроки - и будет Вам щастье.

От пляжного отдыха на Канарах в апреле щастья, скорее всего, не будет, ну очень уж неподходящее время.

Да и в принципе, ИМХО, Канары - не самое подходящее место для типичного олл инклюзива, как Вы его описываете.

Народ, вы достали. Зимой канары - да, не Средиземное море в сентябре, жары нет, и океан не парное молоко , но купаться можно и нужно и коем от загара надо покупать минимум 30

Зимой - да, особенно ранней. Но апрель - это не зима. Океан давно остыл после лета, а греться еще не начал. Наверное, в аперле неплохо смотреть канарскую природу, но купаться - разве что для галочки.