не раз встречал замечания, что если бы из Иисуса не сделали бога, евреи приняли бы его как очень уважаемого раввина, даже, возможно, как пророка...

Но Вы этого мнения не разделяете?

мне позиция раввинов представляется более основательной и логичной.

Не сомневаюсь в том, что в ней есть логика, отточенная сотнями поколений мыслителей. Насколько помню, Рамбам апеллировал и к логике Аристотеля. А как Вы относитесь к христианскому тезису о том, что есть два пути к Б-гу: через сердце и через разум? Трудный вопрос для атеиста, но задаю его потому, что привлекая логику и, особенно, современную науку, можно разрушить здание любой религии до основания, и иудаизм не исключение. С позиций сегодняшних знаний практически любое положение Торы пришлось бы толковать не буквально, а иносказательно, как атеист, надеюсь, Вы с этим согласитесь. А вера тем не менее останется. Так какой путь к вере вернее, через знание или через чувство, как Вам кажется?