Как Вы считаете стоит ли рассчитывать в большинстве своём на настоящую религиозность у людей, приехавших в Германию из бывшего долгие годы атеистического пространства?

Конечно нет. Pеальноcть весьма далека от однобоких представлений господина Nokia. У ЕИ в мерседесах интерес к религии нулевой - еще и церковный налог плати! Поэтому общины привлекают в основном необеспеченных ЕИ посильной поддержкой. Для тех же, кто действительно хочет приобщиться к вере, христианство несравненно притягательнее иудаизма. Именно они, а не последовательные иудеи (а есть они среди ЕИ?) являются целью миссионеров. И что мы слышим в противовес? Рассуждения о том, был ли Иисус вообще, а раз однозначно не доказано, не надо открывать НЗ. Тогда можно усомниться и в любом положении иудаизма - наука на месте не стоИт. Прежде чем определиться, любой человек, в любом поколении должен по меньшей мере изучить и ВЗ, и НЗ, а уж потом решать, когда поститься и что праздновать. Вера в Иисуса не мешала ни Иоанну Предтече, ни апостолу Павлу быть убежденными иудеями. Не мешает она и современным иудеям. Наоборот, помогает многое понять в иудаизме.