Колбаса

Какое всё же удивительное, легко узнаваемое по татарской тарабарщине, слово — "колбаса".

Кол-ба-са! Как много в ней значимых для нас звуков; "Краковская" например, или "Любительская", колбаса "Докторская", "Хлебная", "Молочные сосиски" и "Свиные сардельки", приятных памятных нам вкусовых ощущений и произнесённого для советского россиянина особого тектонического смысла.

Колбаса — это мировоззренческий продукт. Это символ успешной жизни. Радость еды и счастье от пойманной удачи. Ради колбасы, люди очереди двух-часовые готовы были отстаивать!
До сих пор вкус той колбасы, как сейчас наяву, бережно помню.

Потом в Мюнхене, в наши дни, родине пивнушек и баварских сосисок, все их до одной назло немцам перепробовал. Не повезло по-крупному, скажу германскому народу.

Колбаса — это временное, редкое явление навсегда ушедшей от нас эпохи. Как Египетские Пирамиды. Как Римские Акведуки, или Исаакиевский Собор.