Вход на сайт
Правильная пица
8980 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ alex445 01.02.24 21:46, Последний раз изменено 01.02.24 21:52 (alex445)
А может есть просто лепёшки к таким пиццам? Тоже чтобы из полусырого теста были, чтобы лишь на 10-20 минут поставил в печь и готово. Я бы сам пожалуй напихал начинки, какую хочу, и помидорами сколько хочу обмазал. Ну и наверняка эти лепёшки должны куда дешевле быть.
А то обычно то, что продаётся, мне не нравится. Беру обычно "Маргариту" от Доктора Откера из серии "Pizza Tradizionale" (вроде, только у неё самые толстые лепёшки и подходящее тесто). Она чисто сыр и помидоры, без разного лишнего - добавляю свою начинку.
Мне ещё нравится, когда сыра так много, что он тянется, когда кусаешь. Т.е. тесто не сухое, сыр тянется, начинка тоже не сухая - получается классный мягкий пирог с корочкой на тесте снаружи.