Вход на сайт
Утка в духовке.
3132 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ valencia4890 23.12.22 20:23
Запекала утку в Römetopf, 2,4кг примерно 2ч. Утку заполнила яблоками и апельсинами. Потом вытащила и на большом огне в глубоком противне поджарила в режиме гриль с двух сторон. Корочка получилась красивая, а мясо просто таяло во рту. И сделала апельсиновый соус.