Вход на сайт
Как готовить Kasseler Schweinebauch
2491 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Который я купила одним куском на 800г.
С Frische Sweinebauch я разобралась, переведя как "свиная грудинка", а "Kasseler" оказалось не "копчёная", а "кассельская", согласно гугл-переводчику(копчёный - rauch, как я могла перепутать!)
Скажите, пожалуйста, как готовить, и как по-русски она.