Вход на сайт
квашеная красная капуста
1709 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Violiiia 24.10.22 20:41, Последний раз изменено 24.10.22 20:49 (Darina777)
я имею в виду краснокачанную капусту. Ее квасят, могу даже представить, что это вкусно (белокачанную квашеную не люблю). Просто рецепты разные, хотелось бы узнать кем-то опробованный.
Например вот рецепт:
https://www.sevencooks.com/de/magazin/rotkohl-fermentieren...
Но там кладут сразу в банки и непонятно тогда, как делать груз.
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)