Вход на сайт
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Simple 13.05.22 13:11
Н.п. Уважаемые хлебопеки, чем хорошим вы кормите закваску? Я уже несколько лет кормлю мукой от Едеки 405 профи, с хорошим содержанием белка. Но увы и ах, ее у нас сейчас нигде нет. Осталось у меня еще несчастных грамм 500 и потом нужно решать, чем таким заменить, чтобы и закваске понравилось, и в наличии было. Ну или может кто подскажет злачные места с нужной мукой.