русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Немецкий борщ

24.10.21 17:23
Re: Немецкий борщ
 
Perhta патриот
Perhta
in Antwort KumaNeko 24.10.21 17:15

да рецепт проще яичницы - нужны кости. Говяжьи марккнохен, бараньи кости с ног, птичьи костяки. Коренья любимые - морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, брюква, репа, черный корень. Репчатый лук. Кости обмыть, коренья нарезать пополам и удобными кусками. Все запечь при 180⁰ 45мин. Сложить в кастрюлю, добавить специи и воду😎 и поставить в духовку при 90⁰-95⁰ на ночь (8-12 часов). Утром бульон процедить.

Все 😎.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
 

Sprung zu