Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

speck geräuchert

01.04.21 18:14
Re: speck geräuchert
 
  Frontovik знакомое лицо
в ответ qavas 01.04.21 17:58

ой сдаётся мне что эта ,,копчёность,,только на упаковке, а на самом деле нашпиговано жидким дымом и посоленное, после того как я сам стал коптить холодным копчением, все магазинные лаксы и сало ну как денъ и ночъ, я не верю чтоб всего 7 евро стоил бы кг...само мясо или баухфлеиш стоит минимум 5 евро,плюс почти месяц надо в соли держатъ в маринаде, далее просушка минимум 1 сутки и копчения минимум 36 часов......

 

Перейти на