Вход на сайт
В печке садится шапка
2294 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ fokus 30.03.20 12:31, Последний раз изменено 30.03.20 19:37 (lana31)
Проверьте мощность, или как это правильно обозвать по 😮🙈русски, вашего автомата.
У меня была точь в точь история ваша. Я посмотрела, 750 Ватт. Я конечно не знаток, но считаю, что этого мало для нормального подъёма теста и удержания его в форме. Я пеку хлеб на камне, на дрожжах, камень раскаляется и тесто замечательно поднимается.
Еще бы мне закваску вывести......
Да, и румяной хрустящей корочки у меня тоже не было.
Я его выбросила.
Посмотрела ваши фото, вот точь в точь у меня такой получался . И рыхлый, не плотный. И опавший. Хлебопечки правда была другая, не помню уже сейчас названия.