Вход на сайт
Секрет лапши как в китайском ресторане
9422 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Issie 06.03.20 20:56
"в самых простых" ...
В Европе все азиатские рестораны оевропезировали своё меню и, как правильно заметил Игорь ниже, то используют усилитель вкуса.
Поэтому, одному богу известно, что они там вам положили, что вам так нравится.
А так, ничего особенного там нет, база- соевый соус с чесноком, ферментированные морепродукты, (альтернатива рыбный соус).
Любые овощи или мясо.
Чем проще, тем вкуснее.
Имбирь, смесь 5 специй, карри и что там ещё будут советовать, это уже не Китай😉
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.