Вход на сайт
Что приготовить из кабанятины?
2692 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Tanie13 02.12.19 21:48
У меня муж охотник - ели уже, наверное, все, что возможно. Дичь будет все равно жестковата по сравнению с обычным мясом. Самое простое (если боитесь запороть) - гуляш и томить долго.
Есть ещё вариант (если мяса много, ну вот прям совсем много) отдать на готовку хорошему мяснику - он вам запечет, закоптит, сосисок накрутит, колбасы. И оборудование у него есть, и опыт, и время этим заниматься.