Вход на сайт
бёрек самой сделать
1539 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ KittySt 05.12.19 18:39
девочки я делаю как научила золовка. Несколько слоёв теста,промазать йогуртом,потом начинка,опять тесто, йогурт,начинка.последний слой теста промазать яйцом и посыпать черным кумином или кунжутом. Тесто я беру большими пластами. Если делаю сигара бёрек то просто тесто смачиваю,кладу начинку,сворачивают и жарю в большом количестве масла.