Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

​бёрек самой сделать

05.12.19 15:21
Re: ​бёрек самой сделать
 
davidka2004 патриот
davidka2004
в ответ не_за_будкa 05.12.19 15:11, Последний раз изменено 05.12.19 15:30 (davidka2004)

я смешиваю кефир с яйцом и сыром .и этим заливаю. Этих турецких вариантов много ,как и начинок..Если хотите сухой. Но не высохший.то просто тесто рукой водой "протрите".уложите начинку и каждый лист рукой протирать мокрой..сверху что бы не сохло, сыром или моцареллой.

Вообще ждите Лорчика..Она даст настоящий и правильный совет..

Вот пошла посмотрела на тесто.Я завтра тоже буду делать из него вкусности.но не борек

Там же даже на пачке стоит- для заливки(соуса) молоко, Йогурт.яйца и сл.масло...

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
 

Перейти на