Вход на сайт
Winterzeit, время печь печеньки и сладости
25442 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Josefa55 местный житель
в ответ Olesya_1 28.11.19 06:09
вы правы.Я забыла, что есть люди, которые начинают варить борщ,а на выходе подают винегрет.
я не повар, не кондитер и н4е ученик кулинарного училища, но как то давно знаю
что:
муку надо просеивать
яйцо с сахаром взбивать
масло холодное резать на кусочки или тереть на терке
бакпульвер(разрыхлитель) всыпать в муку
выдерживать температуру
что добавляя в основное тесто можно получить кучу тругого
например-какао,мак, имбирь, цедру лимона,апельсина,ром и т.д. и это будут разные печеньки.