Вход на сайт
Современная русская кухня для застолья
51143 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 11.11.19 22:12
Итак...
Винегрет для девочек, или чем закусить ведро Просекко на НГ😀🍾🥂
Оставила традиционно только свеклу.
Выкинула из состава картофель, лук, горошек, морковь.
От меня новый состав:
- свекла
- зелёное яблоко
- свежая малина
- мята
Заправка, дрессинг:
- оливковое масло 3ст.л.
- малиновый уксус 2 ст.л.
- соль с розой 1ч.л.
- розовый перец
Лосось малосольный, по-заморски 🤣
Купила кусок филе с кожей, замариновала в морской соли на ночь.
Сервировать с свежемолотыми фисташками.
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.