Вход на сайт
Что будет если мясо дважды заморозить?
2582 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
IMES коренной житель
Купила большой кусок хорошей говядины. Хотела сделать свой фарш (перемолоть просто и сохранить порционно в морозилке). Проблема в том, что по времени не успела переработать и была вынуждена бросить кусок в морозилку. Везде написано повторно не замораживать. Что будет если я кусок разморожу, сделаю из него фарш и опять заморожу?
Разморозить необходимо, чтоб можно было резать и мясорубка лёд наверное не возьмёт.