Вход на сайт
Масленица
11475 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 06.03.19 18:12, Последний раз изменено 06.03.19 20:32 (Darina777)
Есть кислинка, еле-еле заметная, это мне и нравится )
На бутермильх не совсем то.
Вообще самые лучшие блины у меня выходили когда ездила в Беларусь. Самые простые, на молоке, рецепт у меня всегда одинаков. Но то ли молоко там другое, то ли магия родных мест... но потом ни в Германии (даже из фермерского молока), ни в отпуске в Украине я такого вкуса добиться не смогла. Даже не знаю как описать, тончайшая кислинка и когда тесто выливаешь на сковородку то образуется множество не сквозных дырочек :)
Глупо думать про лень негативно
и надменно о ней отзываться:
лень умеет мечтать так активно,
что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)