Вход на сайт
Чебуреки
24952 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ skatenfuchsi 16.01.19 04:57, Последний раз изменено 19.01.19 15:25 (ИннаПланетянка)
н.п. тоже сегодня жарила Чебуреки
Тесто:
1 кг муки
300 мл воды
2 яйца
50 мл масла
2-3 ст.л. водки
соль
Я вымешиваю тесто на кухонной машине. Потом его в мешочек и даю около двух часов полежать.
Фарш + лук. Лука много и обязательно режу мелкими кубиками.
Добавляю соль и перец , ледяную воду.