Вход на сайт
slow cooking
3430 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Риджио 13.12.18 21:11
Добавлю, что через 7 часов мясо было практически таким-же, как и через 2 часа. То есть так долго его мучить смысла нет.
Ещё про овощи: они на такой температуре готовы не будут. Я кинула где-то за полтора часа до конца немного моркови прямо так, хорошо, что лук и паприку обжарила. Морковь осталась твердой. Для овощей такая температура не годится.