Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Alaska Seelachs, нравится?

23.09.18 00:02
Re: Alaska Seelachs, нравится?
 
Violiiia посетитель
Violiiia

Карпа берем всегда в русском магазине. Лучше брать Spiegelkarpfen - на нем почти нет чешуи. В русском магазине обычно есть день в неделю, когда привозят свежую рыбу. Поболтайте с продавцом и узнаете когда привоз. Мы в этот день всегда и берем.


Про панагасиуса столько споров - можно ли его вообше есть. Его разводят в речках в азии, во Вьетнаме и проч. Речки там очень грязные, а рыба эта жрет все подряд и быстро набирает вес, потому и дешевая такая. На вкус так ничего, но если найдете в инете видео, как он там растет в каких условиях, то не знаю...


Цандер, да рыба вкусная, но подороже.

 

Перейти на