Вход на сайт
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Kak tus 20.08.18 20:48
н.п.
Всем приветик. Я очень люблю домашний хлеб, но всегда делала дрожжевой. А недавно наткнулась на вашу веточку. Начитавшись здесь всяких премудростей, я сделала закваску. Ой и потрепала она мне нервов. Два раза её переделывала. И вот наконец-то вчера испекла первый свой хлеб на закваске. Домашним всем очень понравилось, да и я довольна для первого раза. Почему-то всё время не покидало чувство, что тесто плохо вымесила.
Начала я с ФРАНЦУЗСКОЙ БУЛКИ.
С удовольствием приму к сведению все ваши советы.