Login
Хлебная ветка
66662 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Crave 14.07.18 20:45, Zuletzt geändert 14.07.18 21:39 (egalegal)
я не против цельнозернового, но полностью хлеб на ней пока у меня не идеальный)
Сегодня любимый хлеб мужа "Овернский"..
Тесто жидкое-трудное для формовки, к нему подход нужен)
Зато результат! Тонюююсенькая корка и мягчайший мякишь, который сжимается и разжимается враз) сплошной восторг и наслаждение! 😍🍞
Когда получается такой хлеб, не жалко потраченного времени и сил!
Пеките сами, пусть в вашем доме пахнет свежеиспеченым хлебом, как раньше пекли наши бабушки и пробабушки.
псс.. смешно было наблюдать за мужем, когда он пытался нарезать хлеб вручную))) настолько мягкий, что только электрорезкой))
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.