Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Чем измельчить фарш?

09.07.18 10:00
Re: Чем измельчить фарш?
 
  васисуалий12 свой человек
в ответ delta174 08.07.18 18:33

отваривали наверное. И с тушенкой делали. Уговорили.

Но сейчас на сухогрузах именно жарят и с томатом, почти болонезе. Вообще то вареное и еще обжаренное имеет смысла только если бульон надо наэкономить. А так вкус варенного конечно сильно слабее жаренного. Другой вкус. Не всем нравится.

Вообщем дело вкуса.

 

Перейти на