Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Чем измельчить фарш?

08.07.18 15:29
Re: Чем измельчить фарш?
 
Sissi патриот
Sissi
в ответ Lazl 07.07.18 01:02

Вермишель по-флотски готовят с варёным мясом, а не с фаршем. Через мясорубку прикручивают варёное мясо, а уже потом обжаривают его вместе с луком,. В бульоне отвариваете макароны , а потом их добавляете к мясу с луком. В столовой мы макароны отваривали в воде, бульон шёл на соус, суп.Но дома я бы в этом бульончке отварила бы макарошки.

Как на самом деле любишь Россию, начинаешь осознавать, когда находишься вдалеке от неё. ( C )
 

Перейти на