Пироги на новоселье - какие?
У вас в рецепте стоит, что нужно использовать холодные сливки.
Я сначала подумала, что, возможно, ошибкой было, что я полила горячий еще пирог сливками из холодильника?
Но в том рецепте прямо указано, что нужно поливать еще горячий пирог....
У меня была точно такая же реакция, как описано здесь:
"8 Февраль, 2016 - 00:41 — Саша
Здравствуйте. Готовила с такой надеждой, сделала все, как написано. И получилось все классно, до тех пор, пока не налила сливки. Налила сливки, оставила остыть, смотрю, через какое-то время оно вдвое уменьшилось и прорезинилось."
https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=33725570&Bo...
А получается, что все было сделано правильно....
+ момент....
У вас на прим.500 грамм муки 3 яйца + 1,5 пачки разрыхлителя. Такое количество мертвого поднимет, не то, что полкило муки.