Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

закуска. мидии в винно-томатном соусе

19.02.18 13:46
Re: закуска. мидии в винно-томатном соусе
 
Perhta коренной житель
Perhta
в ответ kajf 19.02.18 13:35

Об стол стукать не надо - могут сломаться, просто ногтем постучать по створке, если начнет закрываться - живая.

И уже готовые есть только те, что раскрылись - те, что остались закрытыми, есть не стоит.

А в соус можно добавить мелконарезанного чеснока (и побольше 😎), чтоб он только чуть приварился.

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
 

Перейти на