Вход на сайт
Студень. Понты с хвостами и капытами фигня.
1201 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Люмия 28.10.17 20:20
я вымачиваю ночь в холодильнике..когда в воде, когда в Buttermilch.
по-идее для обыкновенного домашнего кролика хватит воды.
Для зайца надо буттермильх)
Рецептов у меня много разных: со сметаной, просто обжареный и тушеный с морковью и луком, по-испански с чесноком и bauernart.
И все больше покупаю журналы и книги, бо кролика оч. люблю)
Я завтра сделаю пару фоток из моих книжек.
Мне кролик вкуснее, если его приготовить с вечера и дать ночь настояться в соусе.
Но если в сметанном соусе, то так не делаю))
Королевы могут королей поменять, пока Короли на войне.