Вход на сайт
Вкусняшки из цветной капусты
2677 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Malika12 18.10.17 23:01
пишу))
как раз вчера овощи мариновала, я маринад чуть изменила.
овощи режете кусками, я капусту чутъ крупнее, морковь мелче и кабачки с паприкой тоже не крупно.
маринад: 1 литр вода, граммов 60 сахар, 2 столовые ложки соли, уксус 5% около 150 гр. Я еще положила немного перцу горошком и 2 гвоздички и еще немного перец чили хлопями.
Закипит, выключаете и заливаете им овощи. Сутки оставlяете в тепле и потом в холод ставите. Я в кладовку, у нас там очень прохладно.
Не верь, не бойся, не просиПриди, возьми и унеси