Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Обед человек на 30

23.09.17 19:02
Re: Обед человек на 30
 
Alma Mia местный житель
Alma Mia
в ответ Alma Mia 23.09.17 11:45

Спасибо за отклики... Конечно будет нелегко. У меня кроме ребенка на руках ещё и 7мой месяц беременности. Но как же так не отметить 1ый день варенья сына? Надо :)


Вобщем решила разделить гостей на две части - человек по 15-17, будем гулять два дня :) Семья отдельно, друзья отдельно. Затраты конечно немалые, но попросим всех дарить конвертики, часть окупится.


Делюсь тем, что придумала по поводу меню.


Меню


Гриль:

Шашлык (муж так хочет, будет делать свой фирменный)

Сыр на гриле (Grillkäse) гот

Колбаски (для детей)

Овощи на гриле


Закуски:

Огурцы малосольные

Помидоры маринованые

Antipasti-Platte (оливки, острые зеленые перцы, перчики фаршированые белым сыром - все из магазина)

Салат моцарелла-шарики, кирштоматы, черные оливки

Käse-Weintrauben-Platte

Если сил хватит - возможно, мокровь по корейски и капустный салат.


Багеты, соус томатный с хреном, соус сметанный с чесноком и петрушкой из термомикса, домашняя горчица


Десерт:

Мороженое ванильное с малиновым соусом и взбитыми сливками


Дальнейшие идеи приветствуются :)


Может кто-то посоветует несложный и вкусный торт или листовой пирог? Шарлотку печь как-то не хочется.

 

Перейти на