Обед человек на 30
Спасибо за отклики... Конечно будет нелегко. У меня кроме ребенка на руках ещё и 7мой месяц беременности. Но как же так не отметить 1ый день варенья сына? Надо :)
Вобщем решила разделить гостей на две части - человек по 15-17, будем гулять два дня :) Семья отдельно, друзья отдельно. Затраты конечно немалые, но попросим всех дарить конвертики, часть окупится.
Делюсь тем, что придумала по поводу меню.
Меню
Гриль:
Шашлык (муж так хочет, будет делать свой фирменный)
Сыр на гриле (Grillkäse) гот
Колбаски (для детей)
Овощи на гриле
Закуски:
Огурцы малосольные
Помидоры маринованые
Antipasti-Platte (оливки, острые зеленые перцы, перчики фаршированые белым сыром - все из магазина)
Салат моцарелла-шарики, кирштоматы, черные оливки
Käse-Weintrauben-Platte
Если сил хватит - возможно, мокровь по корейски и капустный салат.
Багеты, соус томатный с хреном, соус сметанный с чесноком и петрушкой из термомикса, домашняя горчица
Десерт:
Мороженое ванильное с малиновым соусом и взбитыми сливками
Дальнейшие идеи приветствуются :)
Может кто-то посоветует несложный и вкусный торт или листовой пирог? Шарлотку печь как-то не хочется.