Куда применить кисель?
или вот попроще:
Пирог «Кисельная барышня»
Брикет сухого киселя красного цвета/клюквенный, вишнёвый, клубничный/ - 250 г, 3 яйца, 3 ст. л. с верхом муки, 0,5 ч.л соды/погасить в уксусе/
Готовить этот необычный и вкусный пирог очень просто и легко. От вас потребуется минимум продуктов и совсем немного свободного времени. Разломать и измельчить пачку киселя, смешать его с просеянной мукой и содой. Яйца слегка взбить, не до пены, а просто перемешать. Добавить взбитые яйца в кисельную смесь, перемешать тщательно, чтобы не осталось комочков киселя. Вылить получившееся довольно жидкое тесто в смазанную маслом и слегка посыпанную мукой форму. Выпекать в предварительно нагретой духовке 15-20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Воздушный пирог готов, если палочка, воткнутая в
середину пирога, остаётся сухой.