Вход на сайт
Что можно сделать с красной смородиной?
1891 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ abcabc 17.07.17 21:38
А чего все заморачиваются с перетиранием?
Почему бы не упростить процесс ( способу, кстати, лет 100, наверное) - 
- смородина моется, обсушивается
- засыпается в неиспользованный ранне и чистый мешок для стирки
- ягоды приминаются, выделившийся сок сливается, отмеряется и быстро размешивается с сахаром
остатки (шкурки-косточки) заливаются водой (можно сладкой), доводятся до кипения и оставляются до полного остывания -
прекрасный морс готов