Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Сделать пиццу как в пиццерии, как?

24.05.17 15:58
Re: Сделать пиццу как в пиццерии, как?
 
liene_lv постоялец
liene_lv

Рецепт теста - мука, оливковое масло, соль, сахар, тёплая вода, тёртый свежий зубчик чеснока и травы прованс(но не укроп и петрушка). В начинку всё что фантазия позволяет!👍 не использовать кетчуп, лучше немного томатной пасты. Если начинку нужно долго печь, то сыр добавить за 5мин до готовности! Печь в хорошо разогретой духовке. Можно с поддувом. Если нету камня то можно поддон для печи перевернуть и печь на обратной стороне без бакпапира

 

Перейти на