Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3

22.03.17 19:49
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 3
 
  riolga коренной житель
riolga
в ответ Latte-Macchiato 22.03.17 19:39, Последний раз изменено 22.03.17 19:59 (riolga)

Ой, очень легко и быстро, любой сыр пластиками завернуть в лепешки(круглые, они везде по разному называются, типа лаваша, главное, чтобы эти лепешки не были толстыми, а то ломаться будут), у меня они большие были, я разрезала на четвертины. Потом хорошо обвалять в яйце и обжарить с двух сторон, до расплавления сыра. Все. Можно этот сыр зеленью посыпать, но у меня не было. Можно тертый сыр тоже, тогда его надо смешать со сметаной, чтобы удобнее было заворачивать и он не рассыпался.

Вот эти лепешки и на середину клала сыр и заворачивала:

 

Перейти на