Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Буженина с чесноком

28.11.13 22:01
Re: Буженина с чесноком
 
Бyблик коренной житель
Бyблик
в ответ галина 1954 28.11.13 20:09, Последний раз изменено 28.11.13 22:08 (Бyблик)
С обонянием проблем нет, но например, прокопченные в натуральном древесном дыме сало, рыба, колбаса и т.д. Часов эдак пять. Пахнут точно так же как замоченные в "Жидком" дыме.
Многие говорят, что "Жидкий дым канцерогенен не больше чем натуральный. Но...
Ну нельзя приготовить натуральный шашлык в трехлитровой банке и в духовке! Нельзя!
Друзья, настоящая Буженина готовится так как подсказал Herzog. Я готовлю точно так же. Только он наверно забыл дать Настояться мясу в специях. Ну, хотя бы пару часов.
...И не только ради себя любименького. А просто вкусно! Мне и всей моей семье!
Если долго смотреть в бублик через дырочку, то можно увидеть как некоторые люди крутят пальцем у виска. .Ищу серьёзные и ровные чернила.
 

Перейти на