Буженина с чесноком

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

1154 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

28.11.13 17:53

Re: Буженина с чесноком

Herzog von Lettland (Diddly-Squat)

в ответ grigiwan 28.11.13 17:46, Последний раз изменено 28.11.13 17:56 (Herzog)

У меня другой рецепт:
Свинина килограмм 3-5, соль, перец, травки, чеснок.
Сырую свинину шпигую чесноком и смесью специй.
Корочку нарезаю на квадратики.
Все кладу в гусятницу.
Сверху обмазываю немного медом.
И в духовку на 3-5 часов при 175°С.
Вкус!

Налоги (Steuer)

Перейти на