Гутахтер.
Сорри, сразу не сообразил.
Гутахтер - звучит громко и солидно. Но многие называют гутахтерами всех, кто проводит какую либо оценку. Как и всех, кто работает в бухгалтерии называют Штоербератором.
В Вашем случае хватит и Захферштендигер. Он и дешевле в разы, и понимать может в общей картинке больше. Как правило, это все инженеры, имеющие самое прямое участие к строительству. Кто-то уже на пенсии, кто-то дорабатывает. Но они охотнее откликнутся. Их больше в регионе и на субботу договорятся охотно.
И на будущее. Таких смотрин может быть ещё ой как много, каждый раз звать кого-то и денег стоит, и не всегда имеет смысл, если дом не соответствует Вашим пожеланиям. Поэтому смотрите и спрашивайте, что он будет делать. На что надо обратить внимание, где надо замерять влажность, где поковырять.
Для поверхностного осмотра достаточно прибора определять влажность. Купите себе, он Вам не помешает.
А уже для более предметного разговора, если дом понравится и всё будет идти к покупке, можно пригласить специалиста.