Потому что больше не из-за чего.

Это не более чем предположение, основания которых известны только вам.

Изначально Warmmiete должна быть посчитана так, чтобы избегать больших нахцалюнгов через год, разве нет?

Это нам Mieter'ам так бы хотелось, на практике это не так и зависит от Vermieter'a, но не только,

а ему более-менее точные данные для Betriebskosten не всегда м/б выгодно указывать по разным причинам,

как например,

- чтобы сдать квартиру не пользующуюся спросом.

- неохота возиться с перерасчетом и оставляются данные предыдущих жильцов.

Т.к. через год все фактические расходы все равно Mieter заплатит.

Все остальные издержки кроме воды более-менее константные и от нас не зависят,
т.е. они должны были быть заранее просчитаны.

Если бы это было бы так, то откуда образовался у вас Guthaben по квартире в Берлине?

Сравнение с данными за предыдущие годы (по обоим квартирам) вы скорее всего не проводили.

Betriebskosten постоянно растут в т.ч. по причинам независящим от Vermieter'а

Значит нахцалюнг может быть только из-за воды, или из-за того, что изначально неправильно были расчитаны Nebenkosten.

Нет, это не значит.

Даже по простой причине, что коммунальные службы города могут не предупреждать заранее Vermieter'a о повышении стоимиости воды.

следует, что мы "потребляем" воды больше чем в 2 раза.

Из чего это следует?

Из того, что если 0.34 умножить на 53 выходит 18 ещро в месяц, мы же должны платить 40.

С этими данными по:

- квартире в Вуппертале обратитесь к своему Vermieter'у

- квартирам в Вуппертале и Берлине можете обратиться вDeutsche Mieterbund, указав, что статистика по воде у них неправильная.

Но вам надо было хотя бы знать общее потребление воды по дому в обоих случаях.