Так нет счетчика в квартире, по ходу там на весь дом идет.
Сколько Вы платите за год вместе с Abwasser?
Получается мы в месяц расходуем 8.6 кубометров воды, в принципе это не много, значит в Берлине вода просто не так дорого стоила.
Блин и город никакой, и вода видимо по золотым трубам течет ((

У вас есть сравнительная база для расчета - Jahresabrechnung'и вашего жилья в Берлине за предыдущие периоды.

Оттуда вы можете:

- увидеть потребление воды

- подсчитать фактическую и стоимость воды в т.ч. и Abwasser.

Далее - сравнивайте с новым Jahresabrechnung'ом и определите причину высоких затрат (как вы пишете) на оплату воды в Wuppertal'е

(данные о стоимости потребленной и отводящей воды - вам привели)..

Среднее потребление воды в Германии (2013 г.) на ВСЕ нужды 123 л. / чел в день.

Плюс из-за газового бойлера частенько приходится подождать пока стечет вода,
чтобы была не холодная.

Это вообще непонятно - чем больше сливаешь, тем вода становится холоднее.