Да, Александр, вы правы, что натуральное молоко - очень полезный продукт. Я еще с молодости интересовалась долгожителями Кавказа. Они пьют каждый день молоко, и живут по 120..

Это - один из рецептов здоровья и долголетия. А некоторые коронованные особы даже купались в молоке для омоложения...

НО... где вы сейчас найдете натуральное молоко? Здоровое? Наша детская советовала нам марку "Деметер". Да, они не срезают коровам рога, как в большинстве хозяйств с большим содержанием голов скота (боятся, что они друг друга пободают!). А рога у коров участвуют в гормональном обмене веществ..

Потом - даже "Деметер" не гарантирует, что коровки на лужках и сено натуральное жуют.. Везде - добавки, часто - меласса, т.е. с сахарочком, лечат - антибиотиками и проч.

Телят у коров часто отбирают - не дают естесственному материнскому инстинкту развиваться. Матери - страдают, нервничают .Какое у них там молоко? Все на гормонах.

А потом в Германии запрещено продавать непастеризованное молоко, а пастеризация разрушает самые ценные белки - антитела, которые и дают силу человеку.

Выход - своя корова?