Вход на сайт
Салат из цветов - Essbare Blüten
2548 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Owlet старожил
в ответ sara100 11.03.19 14:43, Последний раз изменено 11.03.19 23:43 (Owlet)
Дикая руккола везде под ногами растет. Цветет желтенькими цветочками все лето, вкус резче, чем у культурной, поэтому только как дополнение в салат.
У меня и рассеивается сама и перезимовывает под опавшими листьями без проблем
Ringelblume - это календула. Ее цветы и есть можно, и в чай и в настойку зимой горло полоскать. Вообще неприхотливая, кинь щепотку семян - все взойдут. Но надо смотреть, какой высоты сорт - есть 20-30 см, а есть и 60-70 - этим опора нужна.
Stiefmütterchen - анютины глазки - можно есть, но мне кажется, что только для красоты, вкуса у них никакого нет.